公司新聞 - 06/02/2020

尚乘金記冰室:達沃斯獨一無二的古早味香港冰室美食

作為世界經濟論壇全球戰略合作伙伴中唯一的港資金融機構,尚乘連續第三年在達沃斯年會上設立「達沃斯尚乘館」(AMTD House),今年還特別開設了「達沃斯尚乘酒店」(AMTD Hotel)。那麼,就請跟隨我們的鏡頭,一起來看看雪山之巔的達沃斯小鎮上,達沃斯尚乘館與達沃斯尚乘酒店帶來的獨特中國魅力吧!

作為香港土生土長、面向全球發展的亞洲最大獨立投行及領先綜合集團,尚乘集團始終致力於向世界推廣香港的特色,講述香港的故事,展示自強不息的獅子山精神。在達沃斯尚乘館,尚乘連續兩年聯手尚乘蛛網生態系統中的合作伙伴、香港老字號金記冰室,共同打造「尚乘金記冰室」聯合品牌,復原傳統香港冰室茶餐廳特色,將地道的香港街頭美食帶到雪山小鎮,招待來自全球各地的賓朋,讓更多的人感受千裡之外獅子山下的美食之魂,領略東方之珠的魅力、情懷與輝煌。

金記冰室前身為筲箕灣的大排檔,始創於1967年,而后其品牌被金記餐飲重新包裝塑造,並於2013年4月在西環重新開業。金記致力於為顧客提供優質的「三心」服務—窩心環境、貼心服務、用心出品,並在傳統風味上進行實踐及創新演繹。

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車仔面

花膠螺頭老火湯

金玉滿堂燴海參

港式點心:燒麥、粉果、腸粉

港式炒飯與炒面

港式蛋撻及點心

瑞士雞翼

尚乘金記蛋卷

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